Nhẹ nhàng với soup chay thập cẩm vào những ngày rằm

100%(1 Bình chọn)
soup chay thập cẩm
Thời gian chuẩn bị 00:20:00
Thời gian nấu 00:25:00

Soup chay thập cẩm là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi cách làm vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu

  • Bắp cải: 1/2 trái
  • Cà rốt: 1 củ
  • Nấm chay: 6 cái
  • Nấm mèo: 6 cái
  • Nấm hương: 6 cái
  • Bắp: 1 trái
  • Bột năng: 1 muỗng canh
  • Giấm, dầu mè
  • Ngò thơm, cần tàu.

Hướng dẫn

 Tuy nguyên liệu món này hơi cầu kì nhưng lại cực kì dễ làm và không tốn quá nhiều thời gian của bạn đâu. Cùng học món chay Soup thập cẩm với daynauan.info.vn nhé!

 sup chay thap cam

 

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch bắp cải, cà rốt, các loại nấm và thái thành dạng sợi mỏng. Bắp rửa sạch, tách hạt. Cần tàu, ngò thơm rửa sạch rồi băm nhỏ.

Bước 2: Xào nấm hương, rồi cho nước, cà rốt, bắp cải, ngô, nấm chay, nấm mèo vào.

Bước 3: Khi bắp cải chín, cho 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng bột nêm chay, 1 muỗng cà phê đường vào.

Bước 4: Trộn bột năng với 2 chén nước lạnh rồi cho hỗn hợp bột vào soup, khuấy liên tục để bột không bị vón cục!

Bước 5: Cho nấm mèo vào, khuấy đều tay. Khi nước sôi khoảng một phút thì tắt lửa. Cho 1 muỗng cà phê giấm và 1 muỗng cà phê dầu mè vào, trộn đều.

Cuối cùng, bạn rắc một ít hành ngò và cần vào là đã hoàn thành món Soup chay thập cẩm rồi. Hãy thưởng thức thành quà của mình nào!

Liên hệ daynauan.info.vn

Đăng ký để được tư vấn miễn phí

Vui lòng nhập họ tên!

Vui lòng nhập đúng số điện thoại

Email không đúng định dạng

Vui lòng chon khóa học

Invalid Input

Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Invalid Input

Invalid Input

Chia sẻ công thức này

Bình luận

Món Ăn Chay


Giới thiệu DAYNAUAN.INFO.VN

 

Website daynauan.info.vn là một trong những trang dạy nấu ăn đơn giản với những phương pháp nấu nướng và món ăn phổ biến, ứng dụng hàng ngày trong các buổi tiệc hay bữa cơm gia đình Việt. Bên cạnh đó, daynauan.info.vn còn cung cấp cho người nội trợ những mẹo vặt hay và tin tức nấu ăn mới nhất, cập nhật xu hướng ẩm thực trong nước và thế giới.

Tập hợp hơn một triệu công thức dạy nấu ăn ngon về các món Hoa, món Hàn, món Nhật, món Âu và món Việt, website daynauan.info.vn là một kho tàng kiến thức ẩm thực giá trị cho người nội trợ và cả những người đam mê ẩm thực. Các khóa dạy nấu ăn chất lượng tại trung tâm uy tín cũng sẽ được cấp nhật đầy đủ trên website daynauan.info.vn. Hãy luôn để địa chỉ website daynauan.info.vn ngay trong bookmark của bạn.