Cách làm bò cuốn lá lốt thơm nức

90%(2 bình chọn)
Cách làm bò cuốn lá lốt thơm nức
Thời gian chuẩn bị 00:20:00
Thời gian nấu 00:20:00

Nếu bạn đã từng thất bại khi làm món bò cuốn lá lốt hay bạn chưa ưng ý hay bạn đang tìm hiểu thì hãy làm theo hướng dẫn sau từ dạy nấu ăn ngon, bạn sẽ làm được món ăn này không thua gì ngoài tiệm!

Nguyên liệu

  • Thịt bò xay
  • Thịt lợn xay
  • Lá lốt cỡ trung bình
  • 1 bó xiên que
  • Các gia vị thông thường

Hướng dẫn

bo nuong la lot 
Bò nướng là lốt có mùi thơm quyến rũ và được nhiều người yêu thích.

Lá lốt là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nó không chỉ có tác dụng khử bớt hàn khí của thực phẩm mà còn giảm bớt mùi tanh và chống dị ứng nữa đấy nhé! Loại lá đặc biệt này khi kết hợp với thịt bò thì tạo ra một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

 

Cách làm bò cuốn lá lốt:

  1. Đầu tiên, bạn trộn thịt bò xay và thịt lợn xay.
  2. Cho hỗn hợp vào tô trộn chung với đầu hành băm nhuyễn, nước mắm, bột canh và đường, để gia vị thấm đều trong khoảng 2 tiếng.
  3. Sau đó, rửa sạch lá lốt, xếp mặt láng ra ngoài rồi cho hỗn hợp thịt đã trộn vào cuốn lại.
  4. Tiếp theo ghim tăm vào cuốn để giữ chặt. Làm xong đem nướng trên bếp than.

Với món bò cuốn lá lốt thì khi làm bạn lưu ý là chọn thịt bò và thịt lợn nửa nạc nửa mở để miếng cuốn đậm đà và không khô. Học nấu ăn ngon với công thức bò cuốn lá lốt cũng có thể biến tấu thành chiên thay vì nướng ở bước cuối. Cụ thể là bạn làm nóng chút dầu trong chảo rồi cho chả vào rán vàng. Nếu thích bạn có thể xiên chả vào que và nướng cũng rất ngon. Món này ăn kèm với bún hoặc cơm nóng.

Vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản, chúng mình đã hoàn thành xong món bò cuốn lá lốt nướng thật đơn giản. Những ngày rảnh, chỉ cần làm món ăn ngon này và ăn với cơm nóng cũng rất tuyệt rùi nhỉ hay trong bữa tiệc nhậu ngoài trời, bạn vừa nướng vừa thưởng thức từng cuốn bò vừa nướng xong sẽ thấy thật tuyệt vời đó.

 

Liên hệ daynauan.info.vn

Đăng ký để được tư vấn miễn phí

Vui lòng nhập họ tên!

Vui lòng nhập đúng số điện thoại

Email không đúng định dạng

Vui lòng chon khóa học

Invalid Input

Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Chia sẻ công thức này

Bình luận

Món Ăn Ngon


Giới thiệu DAYNAUAN.INFO.VN

 

Website daynauan.info.vn là một trong những trang web dạy nấu ăn đơn giản cho đến chuyên nghiệp với những phương pháp nấu nướng  món ăn phổ biến, ứng dụng hàng ngày trong các buổi tiệc hay bữa cơm gia đình Việt Nam. Bên cạnh đó, chúng tôi còn liên kết đào tạo với những trường dạy nấu ăn hàng đầu tại thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM) để thường xuyên mở những lớp học nấu ăn gia đình cho người nội trợ, cùng những mẹo vặt hay và tin tức mới nhất, cập nhật xu hướng ẩm thực trong nước và thế giới.

Tập hợp hơn một triệu công thức dạy nấu ăn ngon về các món Hoa, món Hàn, món Nhật, món Âu và món Việt, website daynauan.info.vn là một kho tàng kiến thức ẩm thực giá trị cho người nội trợ và cả những người đam mê ẩm thực. Các khóa học nấu ăn chất lượng tại những trung tâm dạy nấu ăn uy tín cũng sẽ được cập nhật đầy đủ trên website. Hãy bookmark địa chỉ website daynauan.info.vn cũng như chia sẽ để nhiều độc giả được biết nhiều món ăn ngon, những tin tức ẩm thực mới nhất bạn nhé.