Điểm Mặt Các Món Súp Kiểu Âu Trứ Danh

100%(2 bình chọn)


Các món súp Âu là món ăn không thể thiếu trong cơ cấu bữa ăn của người nơi đây. Súp cũng giữ vai trò quan trọng trong việc kích thích vị giác của người ăn. Từ đó, giúp người ăn cảm thấy ngon miệng hơn khi bước vào bữa ăn. Đặc biệt, các món súp châu Âu thường phát huy tối đa công dụng trong những ngày có tiết trời thay đổi thất thường.

Súp hành tây hầm kiểu Pháp, súp bí đỏ, súp gà Ý là 3 trong số các món súp kiểu Âu được nhiều người yêu thích. Để chế biến được những món súp này, đòi hỏi các đầu bếp sự khéo léo, tỉ mỉ trong việc sử dụng nguyên liệu, kết hợp gia vị để có thể tạo nên món ăn chuẩn vị và ngon miệng nhất có thể. 3 món súp này cũng thể hiện được những đặc trưng cơ bản của ẩm thực châu Âu, có hương vị nổi bật chinh phục người ăn.

Súp hành tây hầm kiểu Pháp

Súp hành tây hầm kiểu Pháp

Súp hành tây hầm kiểu Pháp là món khai vị thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc
(Ảnh: Internet)

Súp hành tây kiểu Pháp là một trong các món súp Âu dùng khai vị. Theo nhiều chuyên gia ẩm thực, món ăn này có lịch sử khá lâu đời, từ thời La Mã. Món ăn này du nhập vào Pháp đã được biến tấu sử dụng thêm nước hầm thịt bò và caramel hành tây, trình bày thêm một lớp bánh mì nướng kèm với phô mai comte tan chảy bên trên. Để chế biến món súp này có hương vị thơm ngon, đòi hỏi người đầu bếp sự tỉ mỉ, tinh tế từ cách kết hợp nguyên liệu, điều chỉnh lửa phù hợp với từng giai đoạn.

Súp bí đỏ

Súp bí đỏ

Súp bí đỏ là một trong những món súp tiêu biểu của châu Âu (Ảnh: Internet)

Súp bí đỏ sử dụng nguyên liệu chính là bí đỏ - thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Súp bí đỏ nằm trong danh sách các món súp kiểu Âu bổ dưỡng, có cách thực hiện tương đối đơn giản. Món ăn rất thích hợp dùng khi còn nóng và sử dụng trong bữa sáng của nhiều gia đình. Bí quyết để có thể thu được món súp này ngon được nhiều người châu Âu truyền tai nhau phải chọn mua bí đỏ quả già, đặc ruột, dùng thêm ít nước luộc gà và bơ. Những mẹo nhỏ này sẽ giúp món súp bí đỏ của bạn có hương vị thơm ngon và vị ngọt tự nhiên.

Súp gà Ý

Ngoài Pizza, Pasta, coffee Capuchino… nhắc đến ẩm thực Ý, nhiều người còn nghĩ ngay đến súp gà. Đây là một trong các món súp Âu có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, cuốn hút chinh phục biết bao thực khách thưởng thức. Là món ăn lâu đời, thể hiện được đặc trưng của văn hóa ẩm thực Ý, món súp gà có cách thực hiện tương đối đơn giản. Vượt ra khỏi biên giới quốc gia, ngày nay súp gà Ý đã đến nhiều nơi trên thế giới và nhận được sự đón nhận nhiệt tình. Tại Việt Nam, súp gà Ý được dùng để đổi mới thực đơn bữa ăn hằng ngày của gia đình hoặc trở thành món khai vị ấn tượng của các bữa tiệc.

Súp gà kiểu Ý

Súp gà kiểu Ý có hương vị thơm ngon thể hiện được đặc trưng ẩm thực đất nước hình chiếc ủng (Ảnh: Internet)

Trên đây chỉ là 3 món súp nổi tiếng trứ danh của ẩm thực châu Âu. Nếu bạn muốn tìm hiểu thông tin cũng như biết cách thực hiện chuẩn xác các món súp Âu, đừng bỏ qua chuyên đề món súp Âu của Daynauan.info.vn. Hãy điền ngay thông tin vào form bên dưới để nhận được sự tư vấn từ chúng tôi nhé!

Đăng ký để được tư vấn miễn phí

Gọi cho chúng tôi khi cần tư vấn

(*)
Vui lòng nhập họ tên!

(*)
Vui lòng nhập đúng số điện thoại

Vui lòng chon khóa học

Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Email không đúng định dạng

Invalid Input

Huỳnh Yến

Huỳnh Yến là một Biên Tập Viên lâu năm tại Dạy Nấu Ăn. Với rất nhiều kiến thức về các món ăn của Việt Nam cũng như thế giới. Huỳnh Yến đã mang đến cho Dạy Nấu Ăn những bài viết hướng dẫn nấu ăn hết sức hấp dẫn và nhận được nhiều sự quan tâm.